Informationen
Servicezeiten im Restaurant
Bestellungen für das Mittagessen werden von 12:00 Uhr bis 13:30 Uhr und für das Abendessen zwischen 19:30 Uhr und 21:00 Uhr angenommen.
Kochkurse:
Frühjahr 2010 mit unserem Küchenchef Bruno Foucher.
Daten:
| Mittwoch 7. April von 15:00 bis 17:00 Uhr |
| Samstag 15. Mai von 15:00 bis 17:00 Uhr |
| Mittwoch 9. Juni von 15:00 bis 17:00 Uhr |
Themen:
| Entenleberpastete |
| Spargelrisotto |
| Austernravioli |
Preis:
| Kochkurs | 40 € |
| Für Inhaber des "Pass Privilège" aus dem Guide Michelin 2010 |
30 € |
Seit kurzem gehört unser Haus zum Zusammenschluß „Auberges et Bistrots de France“. Gegründet von Régis Bulot, dem ehemaligen Präsident der „Relais et Châteaux“ mit dem Ziel, die Werte französischer Gastfreundschaft zu erhalten. Geselligkeit, Qualität und regionale Identität mit der Freiheit jedes einzelnen Mitglieds. Bis zum Erscheinen des Reiseführers können Sie weitere Informationen auf der Internetseite finden. Sobald der Reiseführer erschienen ist, erhalten Sie auf Wunsch ein Exemplar.
Hotel de Bordeaux - mit neuem Logo
Lange haben wir überlegt, wie wir unsere Einstellung zu unserer Arbeit bereits mit unserem Namen ausdrücken können. Viele unserer neuen Gäste sind immer überrascht, das das "Hotel de Bordeaux" auch ein eigenständiges Restaurant ist, das nicht nur für Hotelgäste geöffnet ist. Wir haben um dies auszudrücken den "umgangssprachlichen"Namen auf "de Bordeaux - Restaurant und Hotel" geändert.
Ebenso ist die Gallerie überarbeitet. Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Stöbern.
